О контроле за производством и оборотом молочной продукции в Удмуртской Республике за 2018 год

Управление Роспотребнадзора по Удмуртской Республике (далее – Управление) в постоянном режиме осуществляет надзор за качеством и безопасностью молочной продукции, поступающей на потребительский рынок региона.

В 2018 году специалистами Управления было проведено 362 проверки предприятий, осуществляющих производство, оборот молочной продукции (в т.ч. молочной продукции, поступающей в детские учреждения, больницы, дома престарелых).

В ходе надзорных мероприятий было исследовано 3750 проб молочной продукции, (в т.ч. по физико-химическим показателям - 892, по микробиологическим – 2495), объемы исследованной продукции увеличились в 1,2 раза по сравнению с 2017 годом.

По результатам исследований не соответствовало требованиям Технических регламентов – 82 пробы (2,2%), в т. ч.: по физико-химическим показателям - 16 проб (1,8%), по микробиологическим – 66 проб (2,6%). Удельный вес проб молочной продукции, несоответствующих гигиеническим нормативам по показателям безопасности увеличился на 0,8%, по сравнению с 2017 годом.

Основные выявленные нарушения:

- оборот фальсифицированной продукции (информация, указанная на потребительской этикетке, не соответствовала составу продукта);

- отсутствие необходимой полной информации о товаре и изготовителе, маркировка даты выработки не контрастна фону потребительской упаковки;

- реализация продукции с истекшими сроками годности;

-дата выработки пробита следующим днем от даты расфасовки продукции;

- отсутствие маркировки на продукции, фасованной в магазине (сыр, творог, весовая сметана);

- продажа продукции с нарушенной целостностью упаковки;

- отсутствие сопроводительных документов, подтверждающих качество и безопасность реализуемой продукции;

- нарушения температурного режима хранения скоропортящейся продукции, нарушения правил товарного соседства и т.д.

В 2018 году специалистами Управления в ходе надзорных мероприятий было выявлено 7 проб фальсифицированных молочных продуктов: сыр Голландский полутвердый м.д.ж. в сухом веществе - 45% (2 пробы), масло сливочное «Крестьянское» м.д.ж. 72,5% - (5 проб).

За обозначенный период в ходе надзорных мероприятий было изъято из оборота 43 партии молочной продукции (в 2017г. - 45 партий), общим объемом 176 килограммов (в 2017г. - 103,9 кг).

По результатам проверок вынесено 61 постановление об административных правонарушениях на сумму 1070 900 рублей.

По материалам Управления отозвано 2 декларации, в т. ч. действие одной декларации прекращено (ООО «Фудсити» г. Ижевск (изготовитель и поставщик твердых сыров).

В отношении ООО «Дабров и К» - изготовителя фальсифицированной продукции подготовлено исковое заявление в суд о побуждении к прекращению производства фальсифицированной продукции, иск судом удовлетворен.

По материалам проверки Управления решением суда приостановлена на 80 суток деятельность предприятия по производству молочной продукции (ООО «Элвис»).

Управление продолжает осуществлять мониторинг за качеством и безопасностью пищевой продукции, производимой и реализуемой на территории республики.



Последние новости Удмуртской Республики по теме:
О контроле за производством и оборотом молочной продукции в Удмуртской Республике за 2018 год

- Ижевск
За минувший год в Удмуртии было проведено 362 проверки предприятий, осуществляющих производство, оборот молочной продукции.
10:34 11.02.2019 Деловой квадрат
- Ижевск
Специалисты Управления Роспотребнадзора провели 362 проверки предприятий.
10:21 11.02.2019 Известия Удмуртской Республики
- Ижевск
По результатам проверок вынесено 61 постановление на 1 млн рублей. В 2018 году специалисты Роспотребнадзора изъяли из оборота 43 партии молочной продукции общим объемом 176 килограммов.
09:55 11.02.2019 Udm-info.Ru
О контроле за производством и оборотом молочной продукции в Удмуртской Республике за 2018 год - Ижевск
Управление Роспотребнадзора по Удмуртской Республике (далее – Управление) в постоянном режиме осуществляет надзор за качеством и безопасностью молочной продукции, поступающей на потребительский рынок региона.
09:14 11.02.2019 Роспотребнадзор
 
По теме
Специалистами Управления Роспотребнадзора по Удмуртской Республике (далее Управление) в 2018 году было проверено 172 предприятия (40 – предприятия торговли, 132 – предприятия оказывающие услуги питания),
07.03.2019
 
6666.JPG - Роспотребнадзор В совещании приняли участие главы и заместители глав по социальным вопросам, прокуроры, главные врачи центральных районных больниц, руководители ресурсоснабжающих организаций Можгинского, Алнашского, Граховского, Вавожского,
04.03.2019
В совещании приняли участие главы и заместители глав по социальным вопросам: Балезинского, Ярского, Кезского, Юкаменского районов и г. Глазова, Прокурор Глазовской межрайонной прокуратуры,
27.02.2019
 
Специалистами Управления Роспотребнадзора по Удмуртской Республике (далее - Управление) в 2018 году было проверено 21 мясоперерабатывающее предприятие, 70 предприятий розничной продовольственной торговли,
18.02.2019
Ярослав Семенов провёл заседание правительственной комиссии по обеспечению профилактики правонарушений в Удмуртии - Президент и Правительство УР По итогам 2018 года в результате совместной работы сотрудников полиции с дружинниками проведено около 1700 рейдовых мероприятий, пресечено более 3300 административных правонарушений, оказано содействие в раскрытии 25 преступлений.
19.03.2019 Президент и Правительство УР
В Удмуртии ищут водителя, сбившего 10-летнего мальчика - Известия Удмуртской Республики ДТП произошло на 34 километре трассы «Ижевск – Люк». В Завьяловском районе 18 марта, около 19 часов, на 34 километре трассы «Ижевск – Люк» неизвестный водитель сбил 10-летнего мальчика,
19.03.2019 Известия Удмуртской Республики
ДТП произошло напротив дома 105 по улице Воткинское Шоссе. В Ижевске 18 марта, около 10 часов 39 минут, напротив дома 105 по улице Воткинское Шоссе 50-летний водитель автомобиля «Даф-95» с полуприцепом, при повороте налево,
19.03.2019 Известия Удмуртской Республики
В настоящее время устанавливаются все обстоятельств произошедшего. В Ижевске проводится доследственная проверка по факту обнаружения тела неизвестного мужчины возле теплотрассы в Ленинском районе,
19.03.2019 Известия Удмуртской Республики
Современная ситуация в Российской Федерации характеризуется сохранением негативных тенденций в сфере незаконного оборота наркотиков, что представляет серьезную угрозу здоровью населения, экономике страны, правопорядку,
19.03.2019 Музей истории и культуры Среднего Прикамья
Выставка «Актер и зритель: из театральной жизни России» - Национальная библиотека Удмуртии Весь март по адресу: ул. Пушкинская, 200 (Республиканская библиотека для детей и юношества) работает выставка из коллекций редких и ценных документов Национальной библиотеки УР «Актер и зритель: из театральной жизни России» ,
19.03.2019 Национальная библиотека Удмуртии
В возрасте 38 лет в одной из московских клиник умерла Юлия Началова.   В возрасте 38 лет в одной из московских клиник умерла Юлия Началова, передают СМИ.
17.03.2019 Газета Красное знамя
Воспитанники Ижевского детского дома и Школы футбола приняли участие в закрытой тренировке Сборной России по футболу - Президент и Правительство УР Напомним, что при содействии Российского футбольного союза и Правительства Удмуртской Республики 4 марта в Ижевске прошла акция «Уроки футбола».
19.03.2019 Президент и Правительство УР
CG_n1ACPyYs.jpg - Минспорт 12 и 14 марта в Удмуртии состоялись финальные этапы IV Республиканского зимнего фестиваля Всероссийского физкультурно-спортивного комплекса «Готов к труду и обороне» (ГТО).
19.03.2019 Минспорт
Победители лыжного марафона имени Галины Кулаковой получат денежные призы Организаторы II Международного лыжного марафона им.
19.03.2019 Газета Вперед
В Удмуртии ищут водителя, сбившего 10-летнего мальчика - Известия Удмуртской Республики ДТП произошло на 34 километре трассы «Ижевск – Люк». В Завьяловском районе 18 марта, около 19 часов, на 34 километре трассы «Ижевск – Люк» неизвестный водитель сбил 10-летнего мальчика,
19.03.2019 Известия Удмуртской Республики
Воспитанники Ижевского детского дома и Школы футбола приняли участие в закрытой тренировке Сборной России по футболу - Президент и Правительство УР Напомним, что при содействии Российского футбольного союза и Правительства Удмуртской Республики 4 марта в Ижевске прошла акция «Уроки футбола».
19.03.2019 Президент и Правительство УР
В Зоопарке Удмуртии проснулся бурый медведь - Известия Удмуртской Республики Это верный признак того, что в республику пришла весна. В Зоопарке Удмуртии вышел из спячки бурый медведь Гоша, сообщается на официальном сайте зоосада.
19.03.2019 Известия Удмуртской Республики
МУП «Водоканал города Глазова» сообщает, что в связи с проведением ремонтных работ 20 марта будет отключена подача холодной воды с 9:00 до окончания работ по адресам: - ул.
19.03.2019 Официальный портал МО Глазов