Аналитическое агентство ТурСтат составило рейтинг лучших зимних гастрономических фестивалей и «вкусных» праздников зимы в России, популярных зимой 2017-2018 года.
Лучшие зимние блюда — это пельмени, вареники и холодец , по данным популярности зимних гастрофестивалей.
Рейтинг гастрономических событий зимы 2017-18 в России возглавляют кулинарные фестивали в Удмуртии, на Урале и в Подмосковье.
Топ-10 гастрономических событий России, популярных у туристов зимой 2017-2018 , составляют фестивали «Всемирный день пельменя» (Ижевск, Удмуртия) , «Уральские пельмени на Николу зимнего» (Челябинск), «Русский холодец» (Большие Дворы, Московская область), «Кухня Дедов Морозов Мира» (Рыбинск, Ярославская область), фестиваль IKRA (Красная Поляна, Сочи), «Буузын Баяр» (Улан-Удэ, Бурятия), «Сделано в Ялуторовске» (Тюменская область), «Фестиваль вареников» (Белгород), фестиваль «Попробуй Югру на вкус» (Ханты-Мансийск) и праздник «День пельменя» (Южно-Сахалинск).
Рейтинг зимних гастрофестивалей составлен на основе их популярности.
В рейтинг не вошла Москва, где с 22 декабря 2017 года по 14 февраля 2018 года пройдет фестиваль «Путешествие в Рождество» цикла городских уличных мероприятий «Московские сезоны».
По данным ТурСтат , посещение зимних гастрофестивалей в России бесплатно.