Удмуртские повара – лучшие в мире

Идея Чемпионата была предложена Всероссийским обществом глухих (ВОГ) еще в декабре 2015 года. За прошлый год было проведено много организационной работы и в результате первый в мире чемпионат профессионального мастерства среди инвалидов по слуху DeafSkills прошел в конце апреля 2017 года в Приволжском федеральном округе (г. Казань) по 10 компетенциям. Всего в нем принял участие 71 конкурсант из 8 регионов России. Удмуртскую Республику на этих соревнованиях в компетенции «Поварское дело» представляла Петухова Софья Сергеевна, студентка 4 курса БПОУ УР «Ижевский торгово-экономический техникум». По результатам выполнения конкурсных заданий;
– холодная закуска – птица;
– горячее блюдо из рыбы;
– тапас;
– десерт – песочное тесто
она заняла 1 место и получила Диплом I степени.
Подготовкой нашей победительницы занималась Ильина Надежда Викторовна, преподаватель технологических дисциплин
Поздравляем победителя!

Кстати,
задания были посложнее, чем на общих чемпионатах "Абилимпикс", в их разработке принимали участие эксперты из WorldSkills. А это уже мировой стандарт подготовки специалистов. И в этом тоже идея организаторов движения DeafSkills – задания должны быть максимально приближены к мировым профессиональным стандартам, а глухой работник, таким образом, должен стать конкурентоспособным на рынке труда.


Из 11 тысяч инвалидов в возрасте от 18 до 30 лет, состоящих во Всероссийском обществе глухих, по словам Станислава Иванова, только 2800 человек учатся в средних и высших учебных заведениях, остальные просто выпадают из общественного пространства. А ведь неоспоримый факт, что без качественного образования, в том числе и профессионального, сейчас очень сложно найти достойную работу.
Во время проведения Чемпионата был подписан исторический документ – соглашение о поддержке и сотрудничестве между Всемирной федерацией глухих и Международной ассоциацией DeafSkills.




 
По теме
Родители Ижевска могут подать заявление через портал «Госуслуги» Инга Коган Запись в 1 класс продлится до 30 июня Фото: Архив КП С 25 марта в некоторых школах столицы Удмуртии стартовала запись в первый класс.
В Удмуртии задержали 18-летнего наркоторговца из интернет-магазина В полиции Завьяловского района задержали молодого человека, который занимался незаконным распространением наркотиков через интернет-магазин.
19 медицинских работников с начала 2024 года воспользовались мерами поддержки в Удмуртии - Министерство здравоохранения В медицинские учреждения Удмуртии за три месяца 2024 года на работу привлекли 8 специалистов по федеральным программам «Земский доктор» и «Земский фельдшер».
Министерство здравоохранения
Всемирный день театра прошел в Детской школе искусств п. Балезино! - Управление культуры В честь Всемирного дня театра в школе прошли тематические мероприятия. Для преподавателей был организован мастер-класс, проведенный Татьяной Владимировной Кутявиной – опытным преподавателем театрального отделения.
Управление культуры