Вспышка сальмонеллёза зафиксирована на ферме в Шарканском районе

A A A

Вспышку заболевания самольмонеллёзом зафиксировали сотрудники Роспотребнадзора Удмуртии в  д. Чужегово Шарканского района — в больницу с характерными симптомами болезни 30 и 31 мая обратились 17 работников молочно-товарной фермы «Исток». 15 человек госпитализированы, 2 работника предприятия находятся на амбулаторном лечении.

Надзорное ведомство начало эпидемиологическое расследование на предприятии, в столовой и в общежитии для сотрудников фермы. В столовой обнаружены многочисленные нарушения санитарного законодательства: 

- санитарно-технологическое состояние столовой неудовлетворительное;

- столовая расположена в приспособленном к ферме помещении и не имеет необходимого набора производственных площадей;

- отсутствуют документы, подтверждающие качество и безопасность реализуемых продуктов;

- не соблюдаются сроки реализации готовой продукции и температурный режим хранения;

- не проводится бракераж готовой и поступающей продукции;

- нет горячего водоснабжения в столовой;

- в обеденном зале нет раковины для мытья рук посетителей;

- отсутствует раздевалка для работников столовой, личные вещи сотрудников столовой хранятся на кухне;

- отсутствуют дезинфицирующие средства для уборки помещений столовой;

- качество мытья посуды  — неудовлетворительное (имеются следы застарелого жира);

- отсутствует меню;

- повар столовой работала без медосмотра и гигиенического обучения.

По фактам нарушений составлен протокол об административном правонарушении по статье  6.4 КоАП РФ. Деятельность столовой решением воткинского суда приостановлена на 30 суток.

Моя Удмуртия

Последние новости Удмуртской Республики по теме:
Вспышка сальмонеллёза зафиксирована на ферме в Шарканском районе

- Ижевск
Как сообщают сегодня, 8 июня, в региональном управлении Роспотребнадзора, среди заболевших — 17 сотрудников  одной из ферм.
16:12 08.06.2017 ГТРК Удмуртия
- Глазов
В Удмуртии на молочной ферме ООО «Исток», расположена в деревне Чужегово Шарканского района республики была зафиксирована вспышка сальмонеллеза, всего заболело 17 человек.
10:50 08.06.2017 Glazov.su Глазов.Ру
- Ижевск
15 сотрудников молочно-товарной фермы Шарканского района госпитализировали из-за сальмонеллеза, сообщает пресс-служба регионального управления Роспотребнадзора по Удмуртии.
10:01 08.06.2017 Аргументы в Ижевске
- Ижевск
С жалобами на плохое самочувствие обратились сразу 17 сотрудников предприятия.
09:46 08.06.2017 Известия Удмуртской Республики
- Ижевск
Сейчас их состояние оценивается как удовлетворительное. Двое пострадавших отказались от госпитализации и лечатся амбулаторно.
08:30 08.06.2017 Сусанин
Вспышка сальмонеллёза зафиксирована на ферме в Шарканском районе - Ижевск
A A A Вспышку заболевания самольмонеллёзом зафиксировали сотрудники Роспотребнадзора Удмуртии в д.
08:30 08.06.2017 Моя Удмуртия
- Ижевск
На молочно-товарной ферме ООО «Исток», расположенной в деревне Чужегово Шарканского района Удмуртии, была зафиксирована вспышка сальмонеллеза.
08:22 08.06.2017 Деловой квадрат
- Ижевск
30-31 мая 2017 года в Шарканскую районную больницу начали массово обращаться сотрудники молочно-товарной фермы ООО «Исток» (деревня Чужегово), сообщает Управление Роспотребнадзора по УР.
08:13 08.06.2017 Izhevskinfo.Ru
- Ижевск
В период с 30 по 31 мая 2017 года сотрудники молочно-товарной фермы ООО «Исток» д. Чужегово Шарканского района массово обратились в БУЗ УР «Шарканская районная больница МЗ УР» с жалобами на плохое самочувствие, высокую температуру,
17:01 07.06.2017 Роспотребнадзор
 
По теме
В период с 30 по 31 мая 2017 года сотрудники молочно-товарной фермы ООО «Исток» д. Чужегово Шарканского района массово обратились в БУЗ УР «Шарканская районная больница МЗ УР» с жалобами на плохое самочувствие, высокую температуру,
07.06.2017
Бизнесмены из Удмуртии разработали VR-программу для реабилитации детей с ДЦП - Известия Удмуртской Республики Начало реализации проекта запланировано уже на следующий год. Молодые бизнесмены из Удмуртии – компания «Боксгласс» разработала программу реабилитации детей с ДЦП на основе технологий виртуальной реальности.
11.12.2018
 
13 и 14 декабря в районе будет работать «Десант по профилактике ВИЧ». Акцию проводит Удмуртский республиканский центр по профилактике и борьбе со СПИДом и инфекционными заболеваниями.
11.12.2018 Газета Вперед
Следственной частью по расследованию организованной преступной деятельности Следственного Управления МВД по Удмуртской Республике завершено расследование уголовного дела по обвинению шестерых участников организованной гр
11.12.2018 МВД Удмуртской Республики
Новая выставка открылась в галерее газеты «Известия Удмуртской Республики» - Известия Удмуртской Республики Экспозиции в выставочном пространстве обновляются постоянно. Новая выставка – «Про любовь…» - открылась в галерее газеты «Известия Удмуртской Республики».
11.12.2018 Известия Удмуртской Республики
17 ноября в ДК "Аксион" в Ижевске состоялся грандиозный концерт Шоу «Симфонические РОК-ХИТЫ» Крылья грифона «CONCORD ORCHESTRA» Не знаю как у вас, а у нас периодически возникает желание куда-нибудь выбраться.
10.12.2018 Газета Красное знамя
Команды предприятий и муниципальных районов Удмуртии примут участие в «Калашников биатлон фест» - Газета Вперед В рамках зимней любительской гонки «Калашников биатлон фест» будет введен специальный командный зачет, в котором примут участие команды всех 25 районов Удмуртской республики.
11.12.2018 Газета Вперед
Имущество компании оценили в 2,9 млрд рублей. Ижевск. Удмуртия. Деньги от продажи «Ижевских электрических сетей» планируется направить на ремонт социальных объектов столицы Удмуртии.
11.12.2018 Сусанин
Компания «Удмуртские коммунальные системы» подводит первые итоги от реализации инвестпроекта по строительству и вводу нового участка магистральной теплосети от Ижевской ТЭЦ-2 (перемычки «Буммаш») диаметром 800 мм и протя
10.12.2018 Удмуртские коммунальные системы