Тараканы и норовирус: в Ижевске суд приостановил работу службы доставки роллов

Тараканы и норовирус: в Ижевске суд приостановил работу службы доставки роллов
Фото: udm-info.ru
В Ижевске из-за нарушений СанПиНа по суду приостановили деятельность службы доставки суши и роллов. Об этом сообщила пресс-служба Управления Роспотребнадзора по Удмуртии.

В  Ижевске стали регистрироваться случаи кишечной инфекции среди клиентов службы доставки суши, роллов и  пиццы «Море Лосося». Чтобы выяснить причины возникновения инфекционных заболеваний, сотрудники Роспотребнадзора выехали с  проверкой на  предприятие общепита.

В  результате мониторинга выяснилось, что там грубо нарушаются «Санитарно-эпидемиологические требования к  организации общественного питания населения» и  «Санитарно-эпидемиологические требования по  профилактике инфекционных болезней».

В  частности, предприниматель не  проводил производственный контроль и  не  представлял протоколы лабораторных исследований изготавливаемой продукции на  показатели безопасности. Пиццу, роллы и  суши потребителям продавали без документов, подтверждающих соответствие продукции обязательным требованиям.

На  предприятии не  оказалось производственных моечных ванн для мытья овощей (огурцы, помидоры), сырой рыбы, промывания риса, обработки  яиц. Не  нашли проверяющие там и  раковины для мытья рук.

Кроме того, сотрудники Роспотребнадзора обнаружили грязную посуду и  оборудование. Емкости рисоварок не  были промыты от  жирового налета, а  поверхности воздуховодов, вытяжных вентиляционных зонтов не  прочищены от  пыли и  копоти.

Как оказалось, работников, которые занимались приготовлением популярных блюд, не  осматривали на  наличие гнойничковых заболеваний кожи рук и  открытых поверхностей тела, признаков инфекционных заболеваний. Вдобавок ко  всему на  предприятии общественного питания обнаружили тараканов.

Сотрудники Роспотребнадзора отобрали пробы пищевой продукции (сушенная стружка тунца, полуфабрикат из  тунца) и  смывов с  объектов окружающей среды. По  результатам исследований в  отобранных пробах был обнаружен норовирус.

По  итогам проверки представители надзорного ведомства составили протокол об  административном правонарушении и  передали документы в  Индустриальный районный суд Ижевска. Суд приостановил деятельность организации общественного питания сроком на  90  суток. Постановление суда не  вступило в  законную силу.

Эпидемиологическое расследование продолжается.

Напомним, ранее мы  в  кафе Балезинского района «Вольдемар» пиццей и  ролами отравились 19  человек. Некоторых из  пострадавших пришлось госпитализировать.

#Ирина Вайтукова Фото: 1MI.

Ещё новости о событии:

В Ижевске по решению суда приостановили деятельность одной из доставок суши, роллов и пиццы.
16:14 22.01.2025 ИА Удмуртия - Ижевск
В заведении бегали тараканы, а в продукции нашли норовирус. Ижевск. Удмуртия.
16:03 22.01.2025 Сусанин - Ижевск
Тараканы и норовирус: в Ижевске суд приостановил работу службы доставки роллов - Udm-info.Ru
В Ижевске из-за нарушений СанПиНа по суду приостановили деятельность службы доставки суши и роллов.
14:41 22.01.2025 Udm-info.Ru - Ижевск

Новости соседних регионов по теме:

Норовирус и тараканов обнаружили в ижевской доставке “Море Лосося”. Как сообщает пресс-служба управления Роспотребнадзора по Республике Удмуртия, суд приостановил работу службы доставки роллов “Море Лосося” в Ижевске (ул.
15:19 22.01.2025 НТА-Приволжье - Нижний Новгород
 
По теме
Три дня в зимнем лесу провели спасатели Удмуртии во имя спасения людей - Udm-info.Ru Спасатели Удмуртии на сборах отработали действия по спасению людей в лесу С 3 по 5 февраля спасатели Удмуртии отрабатывали навыки по спасению людей в природной среде на учебно-тренировочных сборах.
Udm-info.Ru
В Удмуртской Республике начальник оперативного отдела СИЗО-2 обвиняется в превышении должностных полномочий - Следственный комитет  Глазовским межрайонным следственным отделом следственного управления СК России по Удмуртской Республике расследуется уголовное дело в отношении начальника оперативного отдела ФКУ СИЗО-2 УФСИН России по Удмуртской Республике,
Следственный комитет
Новая выставка «Следы наследия» открылась на городской площадке Музея «Лудорвай» - Музей-заповедник Лудорвай Новая выставка «Следы наследия» открылась на городской площадке Музея «Лудорвай» В Музейно-просветительском центре музея-заповедника «Лудорвай» на улице Пастухова,
Музей-заповедник Лудорвай
Начинаем обратный отсчёт до нашего главного ожидаемого события года - Музей-заповедник Лудорвай Начинаем обратный отсчёт до нашего главного ожидаемого события года Мы вовсю готовимся к самому шумному, самому яркому и, пожалуй, самому зрелищному и такому желанному после зимы празднику!
Музей-заповедник Лудорвай