Проверка проводилась совместно с прокуратурой. Фото: пресс-служба Управления Россельхознадзора по Кировской области, Удмуртской Республике и Пермскому краю
В столице Удмуртии к ответственности привлекли должностное лицо ООО «КФС Ижевск» (сеть ресторанов общественного питания Rostic’s) за нарушения ветеринарных правил и технических регламентов. Об этом сообщает пресс-служба регионального Управления Россельхознадзора.
Так, при проверке одного из заведений сети в Октябрьском районе Ижевска были выявлены нарушения хранения полуфабрикатов из мяса птицы: коробки с продукцией стоял вплотную к стенкам холодильной камеры, а в самих камерах отсутствовали приборы для фиксации температуры хранения.
Кроме того установлено, что уполномоченное лиц приняло 18 кг маринованных крыльев цыплят с истекшим сроком годности.
Должностное лицо предприятия наказано штрафом.
Подписывайтесь на «КП-Ижевск» в Telegram , Viber , ВКонтакте , Дзен и читайте нас там, где удобно!
