Ижевск. Удмуртия. В Минсельхозе Удмуртии подвели итоги совещания о ценах и поставках сливочного масла. Об этом сообщает пресс-служба министерства.
Напомним, что ранее жители региона столкнулись с нехваткой сливочного масла на полках магазинов и ростом цен на этот продукт. Министр сельского хозяйства Удмуртии Михаил Юдин прокомментировал , что ситуация находится на контроле. По последним данным Удмуртстата, за неделю сливочное масло подорожало на 40 рублей .
Михаил Юдин заявил, что рост оптово-отпускной цены на масло жирностью 72,5% наблюдается с начала года на 19,8%.
«При этом среди ПФО по потребительским ценам на сливочное масло мы находимся на 8 месте среди 14 субъектов России, что не является критичным показателем. Также увеличилась цена на сырое молоко — на 15,3 %, что эквивалентно 36,73 тыс. руб./т», — заявил министр сельского хозяйства Удмуртии.
Представители перерабатывающих предприятий пояснили, что цены растут из-за повышения себестоимости сырья, роста внутреннего спроса на жирные молочные продукты и нехватки молочных жиров на российском рынке.
Руководитель управления ФАС по Удмуртии Елена Стерхова отметила, что подобная ситуация наблюдается во многих регионах России. Для стабилизации цен она предложила, в соответствии с законом, установить на товар предельно допустимые розничные цены.
Жителям Удмуртии сообщают, что производство сливочного масла не сократилось. Но из-за проблемы взаимодействия местных перерабатывающих предприятий с федеральными торговыми сетями в ценах уменьшились поставки товаров в федеральные сети, в то время как объемы поставок в розничную торговлю не сократились. Вскоре основные молокоперерабатывающие предприятия Удмуртии заключат новые контракты с федеральными сетями.
В результате Минсельхоз Удмуртии рекомендовал предприятиям не сокращать объемы производства молока и сливочного масла. Также министерство планирует написать обращение в Минсельхоз России, где попросит рассмотреть возможность введения субсидий «за качество» и «за увеличение жирности молока».
Жителям Удмуртии советуют не паниковать и не создавать искусственный приток спроса на продукцию местного производства. Отмечается, что в республике на складах производителей есть 240 т сливочного масла. Этот объем продукции обеспечивает 16-дневный запас.
Екатерина Сентемоважурналист Фото: unsplash.com (Marine Le Gac)
