В молоке из Удмуртии нашли кишечную палочку

В отношении производителя возбуждено уголовное дело Софья Кель

Результаты 8 из 9 анализов оказались плохими

Фото: Денис КОРАБЛЕВ

Специалисты Россельхознадзора по Кировской области, Удмуртии и Пермскому краю исследовали 9 проб молочной продукции из нашего региона. И как сообщает ведомство, результаты оказались удручающими.

В 8 из 9 анализов обнаружили превышение бактерий группы кишечной палочки, мезофильных аэробных и факультативно-анаэробных микроорганизмов (КМАФаМ) и дрожжей. Также специалисты выявили несоответствие по кислотно-жировому составу.

На анализы отправляли пастеризованное молоко с массовой долей жира 3,4-4,2% и 2,5 %, сметану 20%, масло сливочное «Крестьянское» 72,5% и творог 5%.

Результаты исследования направили в правоохранительные органы Удмуртии. Следственное управление СК России по Можгинскому району возбудило уголовное дело по части 1 статьи 238 УК РФ.

Источник:
31.03.2023 12:12

Новости соседних регионов по теме:

Россельхознадзор по Омской области В мясной и рыбной продукции Россельхознадзор нашел кишечную палочку.
18:44 29.03.2023 РИА Омск-информ - Омск
 
По теме
 
Общество
 
Происшествия
 
Коронавирус
Нажмите для предварительного просмотра изображения - Красногорский район УР
Сегодня в нашей стране уделяется особенное внимание здоровью каждого ребенка: ведется наблюдение и при необходимости лечение беременных женщин, направленное не только на улучшение или выздоровление женщины,
Красногорский район УР
07 июня 2023 года в администрации МО «Город Глазов» под председательством заместителя Главы Администрации города Глазова по социальной политике О.В.
Роспотребнадзор
 
Культура