В адрес Управления Роспотребнадзора по Удмуртской Республике (Управление) поступила официальная информация о выявлении в обороте лука репчатого свежего производства ООО «Чиполлино» с превышением допустимого значения нитратов (массовая доля нитратов составила 187+47 мг/кг при гигиеническом нормативе не более 80 мг/кг).
В ходе проведения контрольно-надзорных мероприятий Управлением установлено, что предприятие ООО «Чиполлино» по заявленному адресу (Удмуртская Республика, Завьяловский район, д. Мещеряки, ул. Прудовая, д. 7а) отсутствует. На основании вышеизложенного, указанный изготовитель лука репчатого свежего является предприятием-призраком. Продукция ООО «Чиполлино» производится неустановленными лицами, в неизвестных условиях, маркируется с использованием недостоверных сведений, поэтому может быть опасной.
В соответствии с Федеральным законом № 184-ФЗ «О техническом регулировании» и Правил регистрации, приостановления, возобновления и прекращения действия деклараций о соответствии, признания их не действительными, утвержденным постановлением Правительства Российской Федерации № 936, Управлением принято решение приостановить действие декларации о соответствии продукции ЕАЭС № RU Д-RU.НА39.В.00959/20 дата регистрации 17.11.2020 г. на продукцию «Лук свежий репчатый» с 03 августа 2024 г.
В соответствии со ст. 3 Федерального закона от 02.01.2000 г. № 29-ФЗ «О качестве и безопасности пищевых продуктов», ч. 1, 2 ст. 5 Технического регламента Таможенного союза ТР ТС 021/2011 «О безопасности пищевой продукции» нахождение в обороте (в том числе реализация) пищевой продукции, сопровождающейся недействительными и приостановленными декларациями о соответствии в настоящее время запрещена.
Ответственность за реализацию небезопасной пищевой продукции, несоответствующей обязательным требованиям, согласно ч. 1 ст. 36 Федерального закона от 27.12.2002г. № 184-ФЗ «О техническом регулировании», несет как изготовитель такой пищевой продукции, так и продавец в соответствии с Кодексом об административных правонарушениях Российской Федерации.
