«Зарни – Ё перепеч, табань но пельнянь!»

«Зарни – Ё перепеч, табань но пельнянь!»
Фото: www.minnac.ru



В с. Дебёсы 2 сентября прошёл II Межрегиональный фольклорно-гастрономический фестиваль-конкурс «Зарни – Ё перепеч, табань но пельнянь!» реализуемый в рамках фестиваля «Всемирный день пельменя». Организаторы фестиваля-сотрудники информационно-методического центра «Сибирский тракт» постарались сделать фестиваль оригинальным.  Попробовать дебёсские перепечи собралось около 3000 гостей. Свои признания в адрес участников такого грандиозного события выразили руководители района. Было отмечено, что проведение фестиваля стало возможным, благодаря поддержке Министерства национальной политики Удмуртской Республики и при сотрудничестве наших поселений.
В парке культуры и отдыха «Чупчипал» гостеприимно открывали свои подворья муниципальные образования Дебёсского района, села Александрово Кезского района. Богато накрытые столы ломились от разнообразных блюд удмуртской кухни: паронка (тушёная брюква), сезьпызь (кисель из ржаной муки), кожыпог (гороховае колобки), разная выпечка. Но на каждом столе хозяйничал – перепеч. Больше 15 рецептов перепечей попробовали участники фестиваля. Жарко было не только у печек, но и в конкурсе «Самое лучшее удмуртское национальное блюдо 2017 г.» Диплом I степени получило МО «Тыловайское» за блюдо «Гопо табань», II степени – подворье д. Александрово Кезского района за блюдо «Сезьпызь», III степени – МО «Тольёнское» за «Колысэн перепеч». Посетители фестиваля поддержали участников конкурса «Дебёсская марка» и определили блюдо, обладающее наибольшей известностью, как лучшее из лучших. «Приз зрительских симпатий»- за перепечи с мясом, были удостоены мастера из Нижней Пыхты. Перепечи и табани по своей форме напоминают солнце – шунды. По сценарию фестиваля участники конкурса приносили дары древнеудмуртскому мифологическому образу Матери Солнца (Шунды Мумы). Восхваляли Шунды Мумы в своих выступлениях фольклорные коллективы района и гости из Балезинского и Кезского районов. Свою солидарность к народным традициям выразили участники мотоклуба «Кочевники». Знание национально-культурных традиций удмуртов продемонстрировали команды этно-квеста «Кар Ошмес», а молодые семьи Дебёсского района ярко показали свою причастность к традициям на сцене парка. Кульминацией праздника стало открытие единственного в мире памятника «Зарни перепеч». 


В течение фестиваля проводились мастер-классы и выставки – ярмарки мастеров декоративно – прикладного искусства Дебёсского и Красногорского Домов ремёсел, медовиков Дебёсского и Шарканского районов, работали торговые предприятия общественного питания, игровые площадки, выставка национальных фотографий и фотографий из истории района под открытым небом «Фотосушка», экскурсии по туристическим маршрутам района.
Состоялся розыгрыш сертификатов «Беспроигрышная лотерея» партнёров фестиваля, это: Государственный национальный театр Удмуртской Републики, книжное издательство «Удмуртия», гостиничный комплекс «Тулкым», гостиный двор «Живица» и другие. Праздник получился ярким, зрелищным.

Фестиваль «Зарни – Ё перепеч, табань но пельнянь!» в перспективе развития этнического туризма станет значимым событием. Завершился фестиваль этнодискотекой под открытым небом.



 
По теме
20 февраля 2024 года на итоговом совещании судей Удмуртской Республики   состоялось награждение победителей конкурса на лучшее освещение деятельности судов общей юрисдикции,
Владимир Невоструев и Александр Шаклеин с рабочим визитом посетили Красногорский район - Единая Россия Председатель Государственного Совета, Первый заместитель секретаря регионального отделения «Единой России» Владимир Невоструев и руководитель постоянной комиссии по здравоохранению,
Единая Россия
Информационное сообщениеИнформационное сообщениео результатах рассмотрения заявокк отбору получателей субсидии из бюджета Удмуртской Республики на возмещение недополученных доходов в связи с перевозкой граждан,
Министерство транспорта
​22 февраля – Всемирный день борьбы с клещевым вирусным энцефалитом - Информационно-аналитическое управление г. Ижевск Ежегодно с 2013 г. по инициативе Всемирного общества энцефалита 22 февраля отмечается Всемирный день борьбы с энцефалитом, чтобы напомнить людям об опасности заболевания и предупредить возникновение новых случаев заражения.
Информационно-аналитическое управление г. Ижевск
Фестиваль им. Игоря Праля, «ЗАЖИГАЙ» и «Звени удмуртская песня». В минувшую субботу на базе молодежного центра «Победа» проходил гала - концерт IV Открытого городского музыкального фестиваля "О мужестве!
Воткинский район
​Роман Разум и группа «Новороссия» выступили в Ижевске для семей бойцов спецоперации - Информационно-аналитическое управление г. Ижевск 18 февраля в Ижевске прошел V Форум отцов Удмуртии. Участники форума обсудили вопросы воспитания детей, роли отца в семье, спикеры форума поделились своими личными историями из жизни.
Информационно-аналитическое управление г. Ижевск
ФЕВРОМАРТ С «ЛУДОРВАЕМ»! - Музей-заповедник Лудорвай ФЕВРОМАРТ С «ЛУДОРВАЕМ»! Хочется удивить коллег и друзей, отметив приближающиеся праздники вне города, но так, чтобы всем понравилось?
Музей-заповедник Лудорвай