Нарушения требований ветеринарного законодательства выявили в 10 точках продажи шаурмы в Удмуртии
Фото: Архив КП.
Нарушения требований ветеринарного законодательства выявили в 10 торговых точках Удмуртии, в которых готовят и продают шаурму. Об этом сообщила пресс-служба Россельхознадзора республики.
В числе нарушений были отсутствие регистрации в ФГИС «Ветис» компонент «Меркурий», отсутствие входящих ветеринарных сопроводительных документов на курицу и свинину, используемых для готовки, и несвоевременное гашение ВСД. Несоблюдение данных правил не позволяет проследить продукцию и подтвердить ее безопасность.
Индивидуальным предпринимателям выдали предостережения о недопустимости нарушений обязательных требований ветеринарного законодательства страны.
Подписывайтесь на «КП-Ижевск» в Telegram , ВКонтакте , Дзен и читайте нас там, где удобно!
Виола Романова
