Москва. В Москве состоялся мастер-класс (18+) по приготовлению удмуртского пирога «Яблок Гордо». Об этом сообщается в соцсетях сети национальной удмуртской кухни, специализирующейся на приготовлении перепечей, «Перепечкин».
Мастер-класс прошёл в рамках праздничного гастрономического представления в честь Дня народного единства «Народов много — Родина одна» (18+). В Доме Российской Кухни повара из разных регионов показали, как готовить их национальные блюда и десерты, в результате чего получилось организовать самый длинный сладкий стол России.
Удмуртию на мероприятии представили сотрудники сети национальной удмуртской кухни «Перепечкин». Повара приготовили удмуртский пирог «Яблок Гордо». Внутри получился нежный бисквит, смазанный натуральным сливочным кремом, а начинкой послужили брусника, яблоки и корица. С помощью украшений пирог превратили в торт, повара добавили безе и домашний зефир.
Отмечается, что после того, как выпечку сфотографировали, пирог «разлетелся» за несколько минут.
Мы в соцсетях: #Телеграм #ВКонтакте #Одноклассники
Екатерина Сентемоважурналист Источник фото: ИА «Сусанин»
